Ingrid und Cecilia von Alonga

Auyrvedische Gewürzmischungen

Aufgewachsen in Brasilien und inspiriert von ihrem großen Interesse an Gesundheit und natürlichen Lebensformen ließ sich Ingrid als Ayurveda Therapeutin ausbilden. Ihre jüngste Tochter Cecilia widmete sich nach ihrem betriebswirtschaftlichen Studium der Ausbildung zur holistischen Ernährungsberaterin.

Mit diesem Wissen und der Vision einen gesunden Lebensstil durch eine natürliche Ernährung zu verbreiten, gründeten Mutter und Tochter das kreative Familienunternehmen ALONGA®, eine exklusive Manufaktur für erlesene ayurvedische Gewürzmischungen sowie ein Zentrum für Yoga, Vermittlung von ayurvedischem Wissen und ganzheitlichem Health Coaching.

Bei der Entwicklung und Verarbeitung ihrer Gewürzmischungen orientieren sie sich aus tiefer Überzeugung an kompromissloser Qualität, Nachhaltigkeit und an der Jahrtausend alten Wissenschaft der ayurvedischen Lehre. Die gesundheitlichen Aspekte des Ayurvedas sowie die geschmackliche Vielfalt sind der Ansporn, wenn Ingrid und Cecilia als eine Art ‚Alchimisten des Genusses‘ ihre Gewürzmischungen kreieren, von Hand rösten und verarbeiten. Durch das schonende Röstverfahren und das Schroten der ausschließlich biozertifizierten Gewürze bleiben die ätherischen Öle und die natürlichen Aromen erhalten.  Dieser Prozess macht die ALONGA® Produkte zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.

ALONGA® Gewürzmischungen sind die Seele liebevoll zubereiteter Speisen und stehen für individuelles Kochvergnügen und körperliches Wohlbefinden.